Wenn mich Leute fragen, wo man in Durrës essen kann, erwarten sie normalerweise ein magisches Restaurant. Die Wahrheit ist nützlicher als das. Durrës ist ein Hafen, die Meeresfrüchte sind wirklich ausgezeichnet, und es gibt Dutzende guter Lokale, daher kommt es darauf an, zu wissen, welches Restaurant zu welcher Stimmung passt und wie man hier tatsächlich bestellt. Nach fast vier Jahren, in denen ich in der Stadt gelebt habe, sind dies die Restaurants in Durrës, die ich Freunden und Familie empfehle, gruppiert nach dem, wonach Ihnen gerade ist, zusammen mit den praktischen Dingen, die ein großartiges Essen von einer Touristenfalle unterscheiden.
Wie das Essen in Durrës funktioniert
Vor den Empfehlungen, zwei Dinge, die jede Mahlzeit, die Sie hier essen, verbessern werden.
Erstens wird der beste Fisch nach Gewicht und nicht nach Teller verkauft. Der Kellner bringt den Fang des Tages auf Eis heraus, Sie wählen Ihren Fisch, er wiegt ihn und grillt ihn. Es fühlt sich beim ersten Mal ungewohnt an, aber genau so bestellen die Einheimischen, und hier liegt die Qualität. Fragen Sie immer den Preis pro Kilo, bevor er auf den Grill kommt, damit die Rechnung keine Überraschungen birgt.
Zweitens sind die Mahlzeiten hier spät und langsam. Albaner essen ab etwa 20 Uhr zu Abend, und eine Mahlzeit ist ein gesellschaftliches Ereignis, keine schnelle Stärkung. Erwarten Sie nicht, gehetzt zu werden, und kommen Sie nicht um 18 Uhr hungrig an und erwarten Sie einen belebten Raum. Die kleinen Gerichte mit Brot, Oliven und Vorspeisen, die ungefragt serviert werden, sind eine bescheidene Gedeckgebühr, kein Gratisgeschenk, und sie sind günstig und normal. Für den breiteren Kontext geben unser albanischer Essensführer und der Artikel über albanische Bräuche und Etikette einen Überblick.
Die besten Fischrestaurants in Durrës
Dies ist die wahre Stärke der Stadt, also fangen Sie hier an.
Bar-Restorant Spiranca
Wenn ich einen Besucher zu einem Fischrestaurant in Durrës schicken müsste, wäre es wahrscheinlich Spiranca. Es liegt direkt an der Strandpromenade an der Rruga Pavaresia, ist durchweg eines der am besten bewerteten Restaurants der ganzen Stadt und macht die einfachen Dinge hervorragend: frischen Fisch, Meeresfrüchte und traditionelle albanische Gerichte, serviert mit Meerblick und ohne viel Aufhebens. Es ist sowohl bei Einheimischen als auch bei Besuchern beliebt, was immer das gewünschte Zeichen ist. Entscheiden Sie sich für gegrillten Fisch des Tages, und Sie werden nicht enttäuscht sein.
Aragosta
Aragosta (der Name bedeutet Hummer) ist ein langjähriger Favorit und eine der zuverlässigsten Adressen für Meeresfrüchte in der Stadt. Es verdient seinen Ruf mit Oktopus-Vorspeisen, gut gemachten Pastagerichten und richtig zubereitetem Fisch in einer komfortablen Umgebung in der Nähe des Wassers. Es ist die Art von Ort, die bei Erstbesuchern einen starken Eindruck hinterlässt, gerade weil die Küche konstant und der Service aufmerksam ist. Eine sichere, hochwertige Wahl für ein Abendessen mit Meeresfrüchten.
Charlie Max Marina
Für moderne mediterrane Küche mit Aussicht ist Charlie Max die richtige Wahl. Es ist bekannt für eine der größten Veranden mit Meerblick in der Stadt, eine Open-Air-Umgebung unter einer Pergola und eine Küche, die ihre hausgemachten Nudeln und gegrillten Fisch ernst nimmt. Die Atmosphäre ist entspannt und stilvoll statt steif, was es zu einer guten Wahl für ein langes Mittagessen am Meer oder ein ruhigeres Abendessen macht. Einheimische schätzen den gegrillten Oktopus und den Hausweißwein.
Arberia
Arberia, seit 2013 geöffnet, ist ein Restaurant am Meer, das frische Meeresfrüchte mit saftigem Grillfleisch kombiniert, sodass es gut für gemischte Gruppen geeignet ist, bei denen nicht jeder Fisch möchte. Es ist bekannt für seinen Meerblick, seine herzliche Gastfreundschaft und seine Vielfalt, und abenteuerlustige Esser heben die Kalbszunge als herausragend hervor. Kommen Sie hierher, wenn Sie eine großzügige, traditionelle Mahlzeit mit der Adria vor sich wünschen.
Für etwas Besonderes
Gusto di Mare & Sushi Time
Wenn Ihre Gruppe Abwechslung wünscht oder jemand einfach keine Lust auf einen weiteren Teller gegrillten Fisch hat, ist Gusto di Mare & Sushi Time die Antwort. Es kombiniert albanische Meeresfrüchte mit Sushi und asiatischen Gerichten, die Präsentation ist eine Klasse besser, und der Service überzeugt die Leute oft mit kleinen Aufmerksamkeiten wie Willkommenshäppchen und einer Obstplatte zum Abschluss. Es ist eine willkommene Abwechslung in einer Stadt, in der die meisten Menüs ähnlich aussehen.
Kodra e Kuajve (Agrotourismus auf dem Hügel)
Dies ist meine Wahl, wenn Sie ein Erlebnis und nicht nur eine Mahlzeit wünschen. Kodra e Kuajve, was so viel wie „Hügel der Pferde“ bedeutet, war eines der ersten Agrotourismus-Restaurants in der Gegend von Durrës. Es liegt auf einem Hügel mit Blick auf die Küste, das Essen ist biologisch und größtenteils auf dem eigenen Bauernhof in der Nähe angebaut, und die Speisekarte reicht von traditionellen albanischen Gerichten bis hin zu Meeresfrüchten mit einer guten Auswahl an lokalen Weinen. Im Zentrum des Komplexes gibt es einen Pferdestall und einen Reitplatz, den Kinder lieben, und ein kleines Hotel, falls Sie übernachten möchten. Es ist ein schöner halbtägiger Ausflug und ein kompletter Kontrast zum Strandstreifen.
Traditionelle albanische Küche
Mema House
Für ehrliche, hausgemachte albanische Küche statt einer Strandshow bietet Mema House frische Zutaten und traditionelle Aromen in gemütlicher Atmosphäre. Dies ist der Ort, um die Binnenseite der Küche zu probieren: langsam gebackene Gerichte, gegrilltes Fleisch und die Hausmannskost, die es nicht immer auf die touristisch orientierten Fischmenüs schafft. Eine gute Wahl für ein entspanntes Abendessen abseits der Promenade.
Pizza und zwangloses Essen
Der italienische Einfluss an dieser Küste ist echt, und die Pizza ist oft sehr gut. 4 Stinët ist eine lokale Anlaufstelle für gut gemachte dünne Pizza, und es ist eine einfache, günstige und beliebte Option, wenn Sie keine große Fischproduktion wünschen, besonders mit Kindern im Schlepptau.
Günstiges Essen und Frühstück: Byrek
Für die albanischste Mahlzeit überhaupt brauchen Sie kein Restaurant. Suchen Sie eine Bäckerei (furrë) und bestellen Sie Byrek, das blättrige, gefüllte Gebäck, das das nationale Fast Food ist, normalerweise mit Käse oder Spinat, für weit unter einem Euro. Es ist mein Standardfrühstück und der preiswerteste Bissen in der Stadt zwischen den Sehenswürdigkeiten. Kombinieren Sie es mit einem Kaffee in einem der Dutzenden von Cafés entlang der Promenade, und Sie haben einen perfekten, günstigen Start in den Tag.
Was man bestellen sollte
- Gegrillter Fisch und Meeresfrüchte. Die Standardwahl und das Highlight. Dorade (koce), Wolfsbarsch (levrek), Garnelen, Muscheln und Oktopus, einfach gegrillt mit Zitrone und Olivenöl.
- Meeresfrüchte-Pasta und Risotto. Die italienisch-albanische Mischung von ihrer besten Seite und entlang der Küste zuverlässig gut.
- Tavë kosi. Gebackenes Lamm mit Reis und Joghurt, das dem albanischen Nationalgericht am nächsten kommt und eine großartige Nicht-Meeresfrüchte-Bestellung ist.
- Qofte und mish në hell. Gegrillte Frikadellen und Spießfleisch für die Fleischliebhaber.
- Byrek. Das Gebäck für unterwegs, zum Frühstück oder als Snack.
- Hauswein. Normalerweise günstig, lokal und perfekt trinkbar. Lokale Biere wie Korça und Tirana sind die andere einfache Wahl.
Was eine Mahlzeit in Durrës kostet
Durrës ist nach europäischen Maßstäben schonend für den Geldbeutel. Ein Byrek und ein Kaffee kosten nur ein paar Münzen. Ein zwangloses Mittagessen mit Pizza oder Pasta und einem Getränk ist bescheiden. Ein komplettes Abendessen mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Vorspeisen und Wein ist das Teuerste, und selbst dann liegt es weit unter dem, was dieselbe Mahlzeit auf der anderen Seite der Adria in Italien kosten würde. Die Variable, auf die man achten sollte, ist Fisch nach Gewicht, deshalb wiederhole ich immer wieder die Regel: Fragen Sie zuerst nach dem Preis pro Kilo. Nehmen Sie etwas Bargeld mit, denn die kleineren und oft besseren Familienlokale akzeptieren nicht immer Karten, obwohl es jedes Jahr mehr werden.
Lokale Tipps
- Essen Sie dort, wo albanische Familien essen. Ein leeres Restaurant mit einem Kellner, der Sie von der Straße hereinwinkt, ist selten die beste Wahl.
- Bestätigen Sie immer den Preis pro Kilo Fisch, bevor er zubereitet wird.
- Erwarten Sie die Gedeckgebühr für Brot und Vorspeisen auf der Rechnung. Das ist normal und günstig.
- Trinkgeld wird geschätzt, ist aber bescheiden. Aufrunden oder fünf bis zehn Prozent geben ist völlig ausreichend.
- Reservieren Sie an Sommerwochenenden, wenn die Einheimischen in Scharen kommen, einen Tisch am Meer in den beliebten Lokalen.
Planung des restlichen Trips
Kombinieren Sie Ihre Mahlzeiten mit den Sehenswürdigkeiten im Reiseführer für Durrës, und wenn Sie sich hier niederlassen, sehen Sie sich Unterkünfte in Durrës und die besten Strände von Durrës an, um das Gesamtbild zu erhalten.
FAQ
Was sind die besten Restaurants in Durrës? Für Meeresfrüchte am Wasser sind Bar-Restorant Spiranca, Aragosta, Charlie Max Marina und Arberia alle ausgezeichnet. Für etwas anderes probieren Sie Gusto di Mare & Sushi Time oder den Agrotourismus auf dem Hügel Kodra e Kuajve. Mema House ist eine gute Wahl für traditionelle albanische Küche.
Wofür ist Durrës bekannt? Vor allem für frische adriatische Meeresfrüchte, insbesondere gegrillten Fisch und Schalentiere, die nach Gewicht verkauft werden. Italienisch beeinflusste Pasta und Pizza gibt es überall, und Byrek-Gebäck ist das nationale Fast Food.
Wie viel kostet eine Mahlzeit in Durrës? Günstig nach europäischen Maßstäben. Ein Byrek aus der Bäckerei kostet nur ein paar Münzen, ein zwangloses Mittagessen mit einem Getränk ist bescheiden, und ein komplettes Abendessen mit Meeresfrüchten und Wein ist die teuerste Option, liegt aber immer noch weit unter westeuropäischem Niveau.
Wo gibt es die besten Meeresfrüchte in Durrës? Die Restaurants an der Strandpromenade, wobei Spiranca, Aragosta, Charlie Max und Arberia zu den zuverlässigsten gehören. Bestellen Sie den Fisch des Tages und fragen Sie vor dem Grillen nach dem Preis pro Kilo.
Akzeptieren Restaurants in Durrës Karten? In größeren und zentralen Orten zunehmend ja, aber kleinere Familienrestaurants akzeptieren möglicherweise nur Bargeld. Nehmen Sie etwas Lek mit, um auf der sicheren Seite zu sein.